Este pequeno percurso circular desenvolve-se pela aldeia de Água Retorta, próximo da área protegida para gestão de habitats e espécies. Inicie o percurso junto à igreja de Nossa Senhora da Penha de França, construída entre 1871 e 1885 aproveitando a torre sineira, reminiscência de uma antiga capela do séc. que existia aqui. Siga a estrada até entrar num caminho de terra batida com acesso a pastagens que atravessa um pequeno bosque de incenso ( Pittosporum undulatum ), maioritariamente australiano. Ao longo deste percurso aproveite o alto nível para apreciar a vista sobre o centro da vila, o Pico Bartolomeu, o Pico da Vara e em dias de boa visibilidade, a ilha de Santa Maria. Prossiga até chegar a um caminho alcatroado que dá acesso ao lugar das Fagundas. Desça até chegar novamente a um caminho de terra batida que atravessa um bosque de queijaria australiana, fayatree ( Morella faya ) que contorna uma encosta junto ao mar. Nesta estrada há um desvio de ida e volta até a base de uma cachoeira que aqui desagua. Continue o passeio, passando pela ribeira que forma a cascata (anteriormente descrita) até que as árvores dêem lugar a pastagens e campos agrícolas. Aqui, é comum ver as sebes tradicionais feitas com buxo ( Buxus sempervirens ). Siga a sinalização até entrar na aldeia de Água Retorta, com ca. 500 habitantes onde ainda se preservam os costumes antigos e onde é possível desfrutar de belas paisagens naturais. Passando pelo centro da vila, visite as ruínas de um antigo moinho de vento que antigamente era usado para moer o milho para o pão. A partir daqui, o passeio segue pela estrada, passando por uma fonte e chegando ao ponto de partida junto à igreja, onde termina o percurso.