O "PR7 - Trilho do Miradouro da Cova Escura” com início e fim igualmente junto ao Museu da Memória Rural de Vilarinho da Castanheira segue em direção à Fonte da Bicuda e a uma ponte localmente conhecida como Ponte Romana. O percurso continua em direção ao Pinhal do Douro, acompanhando a meia encosta o vale do Ribeiro das Tábuas e partilhando um troço comum com o “Trilho da Fraga da Ola”, onde é possível observar um conjunto disperso de estruturas que compõem e caracterizam a paisagem rural. Estas estruturas, identificadas como muros apiários, fornos de secar figos, um lagar de azeite e um conjunto de moinhos, constituem um testemunho material de uma arquitetura vernacular e de um modo de exploração tradicional dos recursos naturais da região. De regresso ao ponto de partida, o trilho segue em direção ao Miradouro da Cova Escura, passa pelo Santuário da Nossa Senhora da Assunção e, já na chegada à aldeia de Vilarinho da Castanheira, passa junto à Fonte do Cano.