CASAS BAIXAS -AMOREIRA
Nesta primeira etapa, o caminhante pode explorar os aglomerados de Casas Baixas e Alcarias Baixas: a típica arquitectura rural, as actividades domésticas e os recantos paisagísticos. Continuando para Nor-te, entra no domínio das herdades de sobreiro e das áreas reflorestadas com pinheiros. Por entre veredas e corta-fogos chega-se à Amoreira, um ?monte? caiado de branco com quintais e hortas tradicionais.
CERRO DO BICUDO - BARRANCO DA JUNQUEIRA
Depois de atravessar a estrada de alcatrão, continua-se em direcção ao marco geodésico do Cerro do Bicudo seguindo por um caminho de terra batida. A partir daqui a paisagem é deslumbrante. As encostas são cobertas por estevas e medronho, pinheiros, azinheiras e o típico mato algarvio. A serra desenha curvas e conduz até pontos panorâmicos que espreitam a paisagem. A ribeira de Odeleite refresca o ambiente e convida ao descanso.
GRAÍNHO - MOINHO VELHO
Antes de chegar ao monte do Graínho, faça uma paragem no promontório que saúda os visitantes com a espectacular paisagem e tranquilidade. Daqui percebe-se a importância da agricultura e a relação Homem-Terra: retalhos de verde e amarelo bem arranjados, contornam o monte cruzado por ruas de casas brancas. Segue-se novamente para Norte, subindo até ao Moinho Velho. Também aqui o ?mosaico? de casas e hortas sobressai da paisagem. Outrora dominantemente cerealífera, a paisagem agora é outra, restando apenas a memória que as ruínas dos moinhos de vento perpetuam. A cada curva surgem estes velhos guerreiros que simbolizam a riqueza de outros tempos e a genialidade dos homens. Por caminhos mais calmos, ladeados por regressa-se a Casas Baixas. No meio da paisagem frondosa e fresca o Centro de Descoberta de Casas Baixas.
