Localizada na freguesia de Palmaz, a aldeia de Vilarinho de S. Luís prima pela sua paisagem marcadamente rural, onde o espigueiro é o protagonista. Esta aldeia, onde a principal atividade económica sempre foi a agricultura, é de gente simples, recatada e afável.
Conhecida por ser a ?Rota do Espigueiro?, ao longo deste percurso poderá admirar estas fabulosas construções rurais, destinadas à secagem do milho ? essencial para o alimento do gado e para a confeção de pão. Estas estruturas retratam o estatuto social do seu proprietário e a sua riqueza, sendo que podem ser mais ou menos trabalhadas e cuidadas, em pedra ou em madeira, com mais ou menos ornamentos.
Esta pequena rota estende-se por 4,7 km e tem um grau de dificuldade baixo, podendo ser efetuada durante todo o ano.