Este percurso começa na
povoação do Salto e caracteriza-se, na sua fase inicial, por uma
paisagem de montado de azinho pouco denso e recentes plantações de
sobreiros e pinheiros. Podem ser observadas várias espécies de aves,
algumas delas raras em Portugal, como o Milhafre-real, grifos e outras
aves de rapina ou, no Inverno, os bandos de grous em deslocação para o
dormitório, emitindo as suas características vocalizações.
O cerro de N. Sra. de Aracelis merece uma paragem mais demorada para
apreciar a ermida e a paisagem imensa que daí se avista. Aracelis
significa Altar do Céu e aqui se realiza uma interessante romaria no
primeiro fim-de-semana de Setembro.